。这是一场不容错过的美酒盛宴,带你领略南半球葡萄酒的独特魅力。无论你是葡萄酒的资深爱好者,还是刚刚开始探索葡萄酒的世界,这次路演都将为你带来一场味蕾与文化的双重享受。
澳大利亚是世界著名的葡萄酒生产国之一,以其独特的风土条件和高品质的葡萄酒闻名全球。澳大利亚的每一片土地都为葡萄种植提供了得天独厚的条件。这里的葡萄酒风格多样,总有一款能打动你的味蕾。
来自澳大利亚各大知名产区的优质葡萄酒将齐聚一堂,包括巴罗萨谷、玛格丽特河、猎人谷等经典产区。从浓郁饱满的西拉子(Shiraz)到清新优雅的霞多丽(Chardonnay),每一款酒都展现了澳大利亚葡萄酒的多样性与高品质。
活动现场将邀请澳大利亚知名酒庄的酿酒师亲临现场,分享他们的酿酒哲学与故事。你可以与他们面对面交流,深入了解每一款酒背后的风土人情与酿造工艺。
由国际葡萄酒专家主持的大师班将带你深入探索澳大利亚葡萄酒的独特风格与品鉴技巧。无论是初学者还是资深爱好者,都能从中获得新的启发。
ALTITUDE ATTITUDE BEVERAGE(简称AA Bev) AA Bev澳亚酒饮集团总部位于澳大利亚墨尔本。公司成立于2017年,团队由一群拥有超过10年酒类集零售、批发mk体育官网、生产及进出口贸易经验的伙伴共同管理运作。目前集团分为两块业务在同时运作:
澳大利亚本地代理批发业务,主营进口中日韩酒饮在全澳境内进行代理分销,现已建立了超过300家零售商超,餐饮酒吧类客户群体。
澳大利亚酒类饮品出口业务,主营出口、代理销售以及为客户订制生产澳大利亚产的葡萄酒、精酿啤酒、威士忌以及无醇等饮品。
澳大利亚高冷产区标杆:扎根海拔600+米的奥兰治产区,昼夜温差15℃+,火山土与石灰岩孕育出鲜明酸度与矿物感,被James Halliday誉为“产区代表”。
全产业链掌控:220公顷自有葡萄园,20+品种科学种植,年产量30万瓶,从源头保证酒款品质的稳定性。
勃艮第基因酿造:首席酿酒师Jeff Byrne携勃艮第技艺,打造“果香、结构、平衡”三位一体的优雅风格,多款酒均斩获Wine Companion 90+高分。
在过去的170多年里,哈迪家族一直都是澳大利亚杰出葡萄酒的代名词。丽贝卡哈迪不仅是哈迪家族史上第一位女性葡萄种植大师,更是家族的新一代传人,在南澳麦克拉伦谷这片神奇的土地上继续谱写着家族的酿酒传奇。
布琅兄弟是澳大利亚第一家族酒庄联盟的重要成员,家族四代人先后参与企业经营和发展,从单一品牌发展到家族品牌,现旗下包括布琅兄弟、恶魔角、塔玛岭、皮里和旁观者。130年来,布琅家族的冒险精神和创新精神一直引领他们,在澳大利亚最好的产区,不断创造新的葡萄品种,突破界限,开发葡萄园。
CCW有澳大利亚最大的葡萄生产、酿造和灌装能力。CCW是澳大利亚最大的酿酒葡萄生产商之一,每年生产澳大利亚12%的酒液,拥有530多家种植者,每年生产超过800万升的出口葡萄酒,涵盖几乎所有葡萄品种。
CCW至今已经有100多年的历史,从河地产区刚开始栽培酿酒葡萄,就在当地起到产销的地区主导地位。他们的葡萄园包含了年轻的到百年老藤。
⾃1922年以来,CCW⼀直与河地地区的酿酒葡萄种植者合作,持续供应世界⼀流的⽔果和葡萄酒。该酒庄的530位种植者来⾃14个不同的⽂化背景和⺠族,以及多代同堂的家庭,培育了8000公顷的葡萄园。这些葡萄园种植着52种不同的酿酒葡萄品种,从⼴受欢迎的霞多丽和西拉⼦到充满异国情调的艾格尼科和仙粉黛。
对他们来说,⼀切始于消费者,也忠于消费者。他们始终相信,他们种植的葡萄是全澳最有价值的葡萄,病⾍害少,⽓候条件好。从⻓远来看,他们正努⼒在所有市场建⽴对他们产品的持续需求。CCW不仅为种植者,也为河地地区带来了丰厚的回报。
DEGREE ESTATE由Zac Yu先生于2016年在澳大利亚创立。该公司主要生产和出口澳大利亚农产品,包括葡萄酒、麦卢卡蜂蜜、特级初榨橄榄油、冷榨菜籽油、特级初榨牛油果油、手工皂等。8年来,该公司为中国、澳大利亚、新加坡等地区的消费者提供优质的产品,赢得了国内外客户的喜爱和信赖。
亨特利酒庄位于澳大利亚巴罗萨,葡萄园周围山丘起伏。酒庄注重风土,精耕细作酿制的葡萄酒特色鲜明mk体育官网,反映了优越的产地特征。知名澳大利亚葡萄酒评论家James Halliday评价说:“毋庸置疑,卓越的品质是亨特利酒庄的最大特色。” 酒庄连续多年获得双红五星的荣誉,并被评为2015的年度最佳酒庄。
为了寻找最佳葡萄田,酒庄创始人Keith和Alison Hentschke夫妇与当地酿酒师、土壤学家开展了一系列的研究。研究结果指向了巴罗萨西部的红棕色土壤,根据区域内已产红酒的质量,确定沙普地区为首选区域。
亨特利酒庄是“葡萄种植及酿酒者”,酿酒时着重表现酒庄个性,从葡萄到酒瓶,处处注重细节。
葡萄园管理经理曾说过:“我的方法就是种植优质酿酒葡萄,反映当地土地特质,吸取特殊土壤及小气候精华,成就独一无二的亨特利酒庄。同时鉴于农业可持续发展和生物多样性,酒庄遵循绿色种植,生态管理的理念。”
在该思路的引领下,酿酒师Andrew Quin力争创造优质葡萄酒,真实表达葡萄种植区域的地方特色,处处散发典雅、微妙、丰满及精致的气息。
Howling Wolves品牌源自西澳大利亚玛格丽特河地区备受瞩目的Harmans Ridge Estate酒庄,是该产区知名的酒庄之一。
1992年,该酒庄的酿酒厂建设完成,自此以来一直因其卓越的葡萄酒生产而备受赞誉。2000年酒庄与维珍航空公司建立合作关系,借此契机,酒庄的葡萄酒远销到了美国、英国、新加坡、泰国、西班牙、印度尼西亚、马来西亚,日本、印度、中国等国家,显著提升了其在国际市场的影响力和销售量。
2004年,该酒庄推出了标志性的“Howling Wolves”商标,这一商标成为了卓越和精致的象征,在澳大利亚,Howling Wolves商标已经成为知名度极高且备受推崇的品牌。Howling Wolves葡萄酒在多个葡萄酒展和评选活动中获得了100多个备受推崇的奖项,包括悉尼皇家葡萄酒展、澳大利亚葡萄酒展、玛格丽特河葡萄酒展、澳洲航空葡萄酒展、英国Decanter世界葡萄酒大赛、中国TOPWINE等。这些奖项充分体现了Howling Wolves葡萄酒的卓越品质,得到了葡萄酒行业的高度认可和赞誉。
人、动物、植物和平共处,互不打扰,生态平衡,是生产葡萄的最佳盛地。这个产区的高质量葡萄,是很多酿酒专家寻求的产品。
庄园葡萄种值总面积38公倾(90英亩)种有赤霞珠、西拉、梅洛、霞多丽和长相思。庄园葡萄曾经专门供应奔富等澳大利亚知名酒庄。庄院现在专心发展自己的品牌的葡萄酒, 包括南川福达牌, 天馬骑士牌。期待各位的品鉴。
葡睿酒业Pran Wines成立于2012年,在上海、广州、澳大利亚墨尔本设立分公司。自成立以来,致力于与澳大利亚精品酒庄合作,拥有数十家五星级酒庄进口代理权,在业内享有“澳大利亚名庄酒专家”的美誉。2020年,葡睿酒业进入全新纪元——在保持在澳大利亚精品酒领域优势的同时,进军全球精品葡萄酒运营。截至目前,该酒业已与西班牙、葡萄牙、意大利、南非、中国、美国、日本多个知名酒庄达成合作,品牌阵营日臻模善。
芮思本葡萄酒集团是澳大利亚精品葡萄酒的翘楚,一家已经运营超过25年的家族控股酒业。集团拥有4个著名的澳大利亚葡萄酒品牌,耶利亚(亚拉山谷,维多利亚州),郎节(格兰屏产区,维多利亚州),仙乐都(玛格丽特河,西澳大利亚),优伶庄园(跨产区)。
耶利亚酒庄可以追溯到1838年,是维多利亚州第一家葡萄酒庄园,酒庄出品出色的莎当尼,黑皮诺和西拉维欧尼。郎节酒园出品的拳头产品是澳大利亚公认的3大顶级最有代表性的西拉,仙乐都酒庄出产完美无瑕的赤霞珠和口感纯净的霞多丽。优伶庄园集合了各个酒园的拳头产品。家族集团的宗旨是埋头苦干,具有奉献精神,追求卓越品质。
3个品牌目前开拓中国市场,也会一如既往的推广和拓展品牌知名度。该公司是一个家族企业,拥有3家James Halliday(澳大利亚最知名酒评家)评选的红五星酒庄,并且3个酒庄都坐落在世界公认的澳大利亚知名产区。该酒庄出品的霞多丽、黑皮诺、西拉和赤霞珠,既有典型的澳大利亚风格,也能反映出每个酒庄独特的地区自然风貌和气候条件。每个酒庄也非常注重游客的观光体验,都有自己的餐厅,酒窖品酒区,商店和开展大型活动的区域。品牌包括:耶利亚,仙乐都,郎节,优伶庄园。
瑞福斯酒业集团位于世界宜居城市墨尔本,是澳大利亚知名的精品烈酒与葡萄酒出口商。旗下涵盖澳大利亚多个知名产区明星酒庄产品,同时可以按照客户要求在位于维州的生产灌装基地生产定制品牌产品。位于墨尔本、阿德莱德、上海和广州的办公室令他们能够第一时间了解渠道需求,更快更好的完成物流整合和配送对接。
专业团队领衔,坚信专业创造价值。以业内专业与人脉精选澳大利亚顶级葡萄酒与烈酒品牌组合,为不同需求的客户度身定制品牌策略。
同时公司通过对各大产区的细致分析,实现最优采购。通过专业服务提高产品附加值,为客户提供及时和最大化的销售支持。
罗森塔尔精品酒庄成立于2021年,在2012年由两位酿酒师Luke Ecker Luke Eckersley和Coby Ladwig以合伙人身份接管。两位才华横溢的年轻酿酒师的加入让罗森塔尔酒庄短时间内就享有盛誉,被James Halliday评为五星酒庄。Luke和Coby有着丰富的葡萄酒知识,他们认为,西澳大利亚西南部的葡萄质量是极佳的,罗森塔尔葡萄酒的多样性和超高品质赢得了许多专业酒评家的赞赏。Luke和Coby用传统的酿酒技术和最小的干预,最大程度的表现了葡萄本身的魅力。
ROUND TWO朗图酒庄始于1990年,坐落于澳大利亚世界级顶酿葡萄酒产区巴罗萨山谷核心地带,与奔富、御兰堡等世界级名庄相邻,由著名酿酒师 Kym Teusner以及葡萄栽培专家Warwick Murray共同创立,他们怀揣着对葡萄酒的无限热爱与执着追求,将传统工艺与现代理念完美融合,致力于打造独具特色的顶级佳酿。经过数十年的努力,ROUND TWO 朗图已成为澳大利亚备受喜爱的葡萄酒品牌之一,也是澳大利亚各大餐厅首选的招牌酒。
自1990年以来,ROUND TWO朗图始终坚持匠心酿造未来,守护这个不可复制的葡萄秘境,赋予每一颗葡萄以生命的流动。怀着对自然不变的信任和尊重,用心培育、精心收获,在不断尝试中寻求创新的风味灵感,只为酿就最好的葡萄酒。
从平凡到卓越,ROUND TWO坚持现代科技与传统工艺的完美结合,用精湛的酿造技艺,赋予每一款酒独特的味觉密码,持续酿造源自澳大利亚的品质佳酿。
Smidge出自澳大利亚让人振奋的酿酒师马特·温克先生(Matt Wenk)之手。马特是久负盛名的Two Hands酒庄的首席酿酒师,特别擅长寻找盛产优质葡萄,并且酿造成独特而精致的世界级葡萄酒的葡萄园。Smidge葡萄酒正是这样的精品。
马特的佳酿遍布美国的加州,澳大利亚的阿德莱德 、猎人谷 、麦克拉伦谷以及法国 。现在,他又以创新的形式推出Smidge品牌,从而可以倾注他对酿酒的全部热情。2002年是Smidge推出的第一个年份 ,产自独立葡萄园兰好乐溪仙粉黛。该批葡萄酒名为Tardy,意在纪念马特陈年佳酿的美誉,也反映出马特对丰富品种的钟爱。他对各种葡萄酒的热情始于奈裴斯 ,并在加州的时候转化成痴迷。
不出所料,该批酒在正式发布之前就售罄。自此以后,Smidge系列葡萄酒发展成几个层级,实现多样化的同时仍然体现了马特作为酿酒专家和完美主义者的天赋,找到技术与艺术之间的微妙平衡。mk体育官网虽然Smidge葡萄酒拥有各种独立的名字、酒类和风格,但其愿景依然是为识酒之士带来一份愉悦的心情,独特的享受和美好的回忆。
圣伊格内修斯葡萄园成立于三十三年前。他们的葡萄园和酒庄现已跻身澳大利亚最著名、最受尊敬的精品酒庄之列。圣依纳爵葡萄园拥有向中国、美国、英国和荷兰等国家出口高品质葡萄酒的悠久历史。该公司以澳大利亚葡萄酒行业的创新和新兴品牌而闻名。
澳露普纳酒庄在1999年创立,主要是生产中到高端红酒,是创始人尼克以及凯瑟退休之后创立并由女儿微微安经营的,酒庄坐落在墨累河岸边,22公顷地,种植50%的西拉子,30%赤霞珠,以及20%的霞多丽mk体育官网。红酒制作是由酿酒师维欧监督执导,主要出口到中国、新加坡、韩国等。稳定的品质——家族企业,生产到管理几乎都有家庭成员监督,并且人员流动性小,产品稳定。公司投资引进先进的机械设备,从种植到丰收到酿造,罐装,高科技,以及机械化的运用使得产品品质更佳在中国以及国际上良好的口碑。返回搜狐,查看更多