mk体育官网入口随着生活水平的不断提高，人们消费理念和消费习惯发生了巨大变化，在酒水领域，越来越多的消费者倾向于饮用个性化充足、口感独特、体验感好的酒水，目前精酿啤酒、蒸馏酒、调制酒等在市场所占比例呈现不断上升趋势。尤其是精酿啤酒以其独特的酿造工艺和优质的口感，正以一种“新消费”的强劲势头，走进了更多消费者的日常生活，行业发展迅速，市场前景广阔。

　　为进一步推动精酿啤酒技术与装备水平的提升，提高国内精酿啤酒品牌知名度，依托“2025中国发酵产业展览会”，由中国生物发酵产业协会主办、齐鲁工业大学中德啤酒技术中心、山东省饮料行业协会联合主办，山东信世会展服务有限公司承办的“2025（山东）精酿啤酒与技术装备展览会暨2025“安琪酿造杯”精酿啤酒技术创新论坛及精酿啤酒大赛颁奖盛典”，将于2025年3月3日-5日在济南国际会展中心举办，此次活动旨在顺应精酿发展趋势，精准掌握行业风向标mk体育，带领大家一同见证精酿新浪潮。同时展会期间还将举办的各类活动，涉及精酿啤酒、蒸馏酒和低度酒等领域的论坛交流、资源对接、新品推介、品鉴颁奖等多个方面，为行业提供集“展示、商贸、学习、交流”为一体的全产业链平台，推动上下业的有机连接mk体育，助力行业有序发展。

　　酒精饮品品牌商：精酿啤酒品牌厂商、清酒、蒸馏酒(白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒)mk体育、New低酒精饮品(低酒精气泡水、低度果酒及茶饮、特调鸡尾酒、苹果酒)进口商/代理商。

　　生产技术与设备：原料制备设备、水处理设备、糖化发酵设备、过滤分离设备、灌装设备、封口、贴标设备、酒储配设备、包装材料和容器、控制系统、分析、清洗、蒸馏设备、橡木桶、阀门、泵配件、家酿自酿设备。

　　技术与服务:售酒及配套设备、啤酒分发设备、酒吧饭店供应、技术咨询供应商、供应链管理、冷藏链及仓储系统、酒店内供酒系统及外观设计、物流啤酒交钥匙供应商、酒吧设计、酒吧订单系统、精酿配餐。

　　为加强精酿啤酒行业与上下游产业的联系与协作、促进精酿啤酒行业内的技术交流，分享最新的酿造技术、原料创新、工艺优化等成果，为行业从业者提供学习和交流的平台，提升整体行业技术水平。由中国生物发酵产业协会主办、齐鲁工业大学中德啤酒技术中心、山东省饮料行业协会、安琪酵母股份有限公司联合主办联合主办的2025“安琪酿造杯”精酿啤酒技术创新论坛将于2025年3月4日在济南黄河会展中心召开。

　　主讲人：许引虎先生，安琪酵母股份公司 高级工程师/国家一级品酒师/酿酒师

　　15:40-16:00 中国本土风味橡木桶在精酿啤酒领域应用研发的更多可能性

　　16:20-16:40 新形势下啤酒企业如何通过爆品战略再创新、再发展？How to 主讲人：张平先生，磐石爆品策划公司总经理

　　为宣传优秀品牌，打造精酿啤酒行业典型，促进精酿啤酒行业的健康发展，树立行业新标杆，由“2025中国发酵产业展览会”组委会组织国内精酿啤酒方面的知名专家、学者，联合行业百家媒体倾力打造“精酿啤酒大赛”，奖项分别为金奖、银奖、优秀奖”等多个奖项，让本届精酿文化节暨技术装备展览会变得丰富多彩，将成为行业重要的交流平台!

　　狂欢啤酒节，畅饮万牌酒！多重精酿啤酒争霸赛（啤酒竞饮大赛，巡游表演、门票抽奖）任您选！——等您来挑战！

　　分别在几个杯内倒入不同牌子的精酿啤酒，参与者进行品尝，看谁能分别出来，结果公布后请专业人士讲评;

　　2、奖品设立（500现金、100现金、50现金、10现金、精美礼品或其他奖品）

　　参会人员包括精酿啤酒酿造师、精酿啤酒厂老板、管理人员、啤酒原料供应商（麦芽、啤酒花、酵母等）、啤酒设备制造商、品牌方、相关科研机构专家、院校、学者、酒行业媒体、大众新媒体、营销专家等相关配套服务商、经销商、服务人员等。